Vinissim'O - Cave à vin et bar à vin à Agen (47)

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DOMAINE PARTAGÉ - Gilles Berlioz - Princesse - AOP Vin De Savoie - 75cl
NOM: Princesse APPELLATION : AOP Vin De Savoie MILLÉSIME :  2019 CÉPAGE : 100% Mondeuse TYPE D'AGRICULTURE : Agriculture Biologique VINIFICATION : fermentent à basse température, sans soufre et grâce auxseules levures indigènes ÉLEVAGE : en fûts de chêne
68,50 €
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JEAN CLAUDE LAPALU - Pinot Noir - Vin De France - 75cl
NOM : Pinot Noir APPELLATION : Vin De France MILLÉSIME : 2020 CÉPAGE : 100% Pinot Noir TYPE D'AGRICULTURE : Vin Nature VINIFICATION : Sans intrants ni sulfites ÉLEVAGE : Non renseigné
23,20 €
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DOMAINE DE BELLEVUE - V Sens - 75cl
NOM: V Sens APPELLATION: Vin de France MILLÉSIME: 2020 CÉPAGE: (70%) Cabernet Franc, (30%) Merlot TYPE D'AGRICULTURE: Agriculture Biologique VINIFICATION :
26,00 €
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DOMAINE JEROME BRETAUDEAU - AOP Muscadet - Gabbro - 75cl
NOM : Gabbro APPELLATION : AOP Muscadet MILLÉSIME : 2020 CÉPAGE : Melon de bourgogne TYPE D'AGRICULTURE : Agriculture biologique et biodynamie VINIFICATION : cultive et vinifie sans chimie ni pesticides  ÉLEVAGE : Elevage 18 mois
32,20 €
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DOMAINE JEROME BRETAUDEAU - Granit - AOP Muscadet - 75cl
NOM : Granit APPELATION : AOP Muscadet  MILLÉSIME : 2020 CÉPAGE : 100% Melon de Bourgogne TYPE D'AGRICULTURE : Agriculture biologique et biodynamique VINIFICATION : Fermentation avec levures indigènes, à basse température. Bâtonnage hebdomadaire, non filtré, peu de SO2 ÉLEVAGE : 8 mois d’élevage...
30,80 €
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DOMAINE DAME JEANNE - Pensée Sauvage - AOC Coteaux Bourguignons - 75cL
NOM : Pensée Sauvage APPELLATION : AOC Coteaux Bourguignons MILLÉSIME : 2018 CÉPAGE : 90% Pinot noir 10% Gamay TYPE D'AGRICULTURE : Vin Nature VINIFICATION : Elevé en fût de chêne
19,00 €
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DOMAINE DE BELLEVUE - Jerome Bretaudeau - Macération - Vin De France - 75cL
NOM : Macération APPELLATION : Vin De France MILLÉSIME : 2019 CÉPAGE : Pinot Gris TYPE D'AGRICULTURE : Agriculture biologique et biodynamie VINIFICATION : 8 jours de macération ÉLEVAGE : Elevage en foudre et en amphore
35,00 €
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CHATEAU LAFITTE - AOP Jurançon Sec - 75cl
NOM : Château Lafitte APPELLATION : AOP Jurançon Sec MILLÉSIME : 2019 CÉPAGE : 80% Petit Manseng 20% Petit Manseng TYPE D'AGRICULTURE : Agriculture biologique et biodynamie Demeter VINIFICATION : Fermentation En Barriques, élevage 9 mois sur lies fines.
20,00 €
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CHAMPAGNE BENOIT MARGUET - Shaman - Grand Cru - 75cl
NOM : Shaman APPELATION: Grand Cru MILLESIME : 2017 CEPAGE : Pinot Noir (80%) Chardonnay (20%) TYPE D'AGRICULTURE: Demeter - Biodynamie VINIFICATION : Levures Indigènes
50,00 €
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LES VIGNERONS D'ESTÉZARGUES - Ainsi Font - AOC Côtes Du Rhône - 75cl
NOM : Ainsi Font APPELLATION: AOC Côtes Du Rhône MILLÉSIME : 2019 CÉPAGE: Grenache, Marsanne, Viognier TYPE D'AGRICULTURE : Agriculture biologique VINIFICATION : Sans soufre, tout en levures indigènes.Vinification traditionnelle avec cuvaison de 3 à 4 semaines à basse température. Mise sans filtration, ni collage....
8,00 €
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Vinissim'O, c'est aussi deux magasins basés dans le Lot-et-Garonne, entre Toulouse & Bordeaux. Le premier, crée en 2009 , se situe au coeur d'un nouveau quartier du Passage d'Agen, la Palmeraie (Rive gauche de la Garonne). Le tout dernier est ouvert depuis Novembre 2020 et se situe dans l'hypercentre d'Agen autour du Marché Couvert.

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