DOMAINE JP & CHARLY THÉVENET - Tradition - AOC Morgon - 75cl
NOM: Tradition  APPELATION: AOC Morgon MILLÉSIME: 2019 CÉPAGE: 100 % Gamay TYPE D'AGRICULTURE: méthodes de l'Agriculture en biodynamie non certifiée VINIFICATION: Fermentation carbonique traditionnelle sur levures naturelles avec le minimum de soufre moins de 20 milligrammes au litre sans collage ni filtrage. ÉLEVAGE: Élevage sur 12...
15,90 €
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DOMAINE JP & CHARLY THÉVENET - Grain Et Granit - AOC Régnié - 75cl
NOM: Grain Et Granit APPELATION: AOC Régnié MILLÉSIME: CÉPAGE: GAMAY Vieilles vignes TYPE D'AGRICULTURE: biologique VINIFICATION: ÉLEVAGE:
21,70 €
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JEAN CLAUDE LAPALU - Alma Mater - Vin De France - 75cl
NOM: Alma Mater  APPELATION: Vin De France MILLÉSIME: CÉPAGE: Gamay TYPE D'AGRICULTURE: écologique VINIFICATION: Les parcelles sont cultivées sans produits chimiques ni herbicides. Elles sont simplement travaillées à la main, tandis que leurs sols sont labourés. Les raisins sont récoltés à la main...
19,26 €
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JEAN CLAUDE LAPALU - AOC Côte De Brouilly - 75cl
NOM: Côte De Brouilly APPELATION: AOC Côte De Brouilly  MILLÉSIME: 2019 CÉPAGE: 100% Gamay TYPE D'AGRICULTURE: Certifié Agriculture Biologique VINIFICATION: Mise en cuve 80 % grappes entières, 20 % égrappées. 18 à 20 jours de macération, presse. ÉLEVAGE: Fin de fermentation alcoolique en tonneaux, 9 à 10...
20,80 €
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JEAN CLAUDE LAPALU - Cuvée Des Fous - AOC Brouilly - 75cl
NOM: Cuvée Des Fous APPELATION: AOC Brouilly MILLÉSIME: 2019 CÉPAGE: 100% Gamay TYPE D'AGRICULTURE: agriculture biologique VINIFICATION: Après encuvage du moût, on le fait macérer avec les peaux pendant près de 3 semaines ÉLEVAGE: Le vin vieillit en fûts usagés pendant environ 8 mois...
29,20 €
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JEAN CLAUDE LAPALU - Eau Forte - Vin De France - 75cl
NOM: Eau Forte APPELATION: Vin De France  MILLÉSIME: CÉPAGE: Gamay TYPE D'AGRICULTURE: Vin naturel VINIFICATION: ÉLEVAGE:
19,90 €
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JEAN CLAUDE LAPALU - Tentation - AOC Beaujolais Villages - 75cl
NOM: Tentation APPELATION: AOC Beaujolais Villages MILLÉSIME: 2019 CÉPAGE: Gamay TYPE D'AGRICULTURE: VINIFICATION: macération carbonique par grappes entières durant 2 à 3 semaines ÉLEVAGE: 10 mois en fûts
15,20 €
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JEAN CLAUDE LAPALU - Le Rang Du Merle - AOC Beaujolais Villages - 75cl
NOM:  Le Rang Du Merle APPELATION: AOC Beaujolais Villages MILLÉSIME: 2019 CÉPAGE: gamay TYPE D'AGRICULTURE: VINIFICATION: ÉLEVAGE:
29,20 €
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