Vins Blancs Cotes Du Rhone

NOM : Ainsi Font APPELLATION: AOC Côtes Du Rhône MILLÉSIME : 2019 CÉPAGE: Grenache, Marsanne, Viognier TYPE D'AGRICULTURE : Agriculture biologique VINIFICATION : Sans soufre, tout en levures indigènes.Vinification traditionnelle avec cuvaison de 3 à 4 semaines à basse température. Mise sans filtration, ni collage....

NOM : Châteauneuf Du Pape Blanc APPELLATION: AOC Châteauneuf Du Pape MILLÉSIME : 2021 CÉPAGE: Clairette, Roussane TYPE D'AGRICULTURE: Agriculture biologique VINIFICATION : Vendange entière, 100% non éraflée.Vinification traditionnelle. ÉLEVAGE : 6 mois en demi muid  

NOM : Les Prémices  APPELLATION : Vin de Pays de Méditerranée  MILLÉSIME : 2019 CÉPAGE : principalement marsanne, roussane, viognier, clairette, bourboulenc et grenache blanc TYPE D'AGRICULTURE : Agriculture biologique VINIFICATION : récolte le matin très tôt, pressurage direct, débourbage 24 heures à...

NOM: Tradition APPELLATION: AOC Hermitage MILLÉSIME: 2017 CÉPAGE: 100% Syrah TYPE D'AGRICULTURE: biologique VINIFICATION: vinification est la plus douce possible ÉLEVAGE: Les vins sont entonnés en demi-muid neuf et d’un vin. La fermentation malolactique se fait dans ces bois, où ils resteront 12...