Vins Rouges Centre-loire
DOMAINE DE BELLEVUE - V Sens - 75cl
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NOM: V Sens
APPELLATION: Vin de France
MILLÉSIME: 2020
CÉPAGE: (70%) Cabernet Franc, (30%) Merlot
TYPE D'AGRICULTURE: Agriculture Biologique
VINIFICATION :
26,00 €
DOMAINE DES FRÈRES - Les Moulins De Beau Puy - AOC Chinon - 75cL
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NOM : Les Moulins De Beau Puy
APPELLATION : AOC Chinon
MILLÉSIME : 2020
CÉPAGE : 100% Cabernet Franc
TYPE D'AGRICULTURE : Vin nature en conversion biologique
VINIFICATION : Sans souffre, élevage 12 mois en foudre
18,40 €
DOMAINE DU MORTIER - Brain De Folie Rouge - 75cl
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NOM : Brain De Folie Rouge
APPELLATION : Vin de France
MILLÉSIME : 2021
CÉPAGE : 55% Grolleau Noir, 45% Cabernet Franc
TYPE D'AGRICULTURE : Nature Et Progrès
VINIFICATION: Vendange manuelle en caissette. Macération carbonique (grappes entières) de 10 à 15 jours.
ÉLEVAGE: Elevage cuve de 4 mois
13,60 €
LA GRANGE TIPHAINE - Becarre - AOC Touraine - 75cl
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NOM : Becarre
APPELATION : AOC Touraine
MILLÉSIME : 2018
CÉPAGE: Cabernet Franc
TYPE D'AGRICULTURE: Biodynamie
VINIFICATION: Fermentation par les levures indigènes. Macération de deux semaines pour ce cépage. Extraction lente et délicate. Macération et fermentation en cuve béton.
ÉLEVAGE : 9 mois en barriques.
20,90 €
DOMAINE LA GRANGE TIPHAINE - Clef de sol - AOC Touraine - 75cl
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NOM : Clef de sol
APPELATION : AOC Touraine
MILLÉSIME : 2018
CÉPAGE : 55% Cabernet-franc, 45% Côt
TYPE D'AGRICULTURE : Agiculture biologique et biodynamie Biodyvin
VINIFICATION : Levures indigènes, extraction douce
ÉLEVAGE : Barriques
23,40 €
DOMAINE LA GRANGE TIPHAINE - Côt Vieilles Vignes - AOC Touraine-Amboise - 75cl
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NOM : Côt Vieilles Vignes
APPELLATION : AOC Touraine-Amboise
MILLÉSIME : 2020
CÉPAGE : 100% Côt
TYPE D'AGRICULTURE : Agriculture biologique et biodynamie Biodyvin
VINIFICATION : Macération vendange eraflée en cuve béton
ÉLEVAGE : 9 mois en fûts de 225L
33,90 €
DOMAINE DU MORTIER - Les Graviers - AOC Saint Nicolas De Bourgueil - 75cl
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NOM : Les Graviers
APPELLATION : AOC Saint Nicolas De Bourgueil
MILLÉSIME : 2020
CÉPAGE : Cabernet Franc
TYPE D'AGRICULTURE : Nature Et Progrès
VINIFICATION :
ÉLEVAGE :
16,90 €
DOMAINE DU MORTIER - Les Sables - AOC Saint Nicolas De Bourgueil - 75cl
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NOM : Les Sables
APPELLATION : AOC Saint Nicolas De Bourgueil
MILLÉSIME : 2021
CÉPAGE : Cabernet Franc
TYPE D'AGRICULTURE : Nature Et Progrès
VINIFICATION : Macération en grappe entière en cuve pendant 16 jours
ÉLEVAGE : 8 mois en cuve béton
15,40 €