DOMAINE ROUCAS TOUMBA - Les Prémices blanc - 75cl
26,00 €
NOM : Les Prémices
APPELLATION : Vin de Pays de Méditerranée
MILLÉSIME : 2019
CÉPAGE : principalement marsanne, roussane, viognier, clairette, bourboulenc et grenache blanc
TYPE D'AGRICULTURE : Agriculture biologique
VINIFICATION : récolte le matin très tôt, pressurage direct, débourbage 24 heures à froid, mise en fûts direct sans levurage.
ÉLEVAGE : un an en fûts de 500 litres sur lies.