Provence – Domaine Pinchinat Bio 🌿

Si la Provence est la terre de prédilection du rosé, ce n’est pas par hasard. En effet, son climat, ses terroirs, ses cépages sont propices à l’élaboration de vins de cette couleur. C’est en Provence que le vin rosé est né et sa production y est une spécialité de longue date…

Les premières vignes françaises ont été implantées par les Grecs fondateurs de Marseille il y a 26 siècles. A l’époque, la culture du vin pratiquée devait certainement produire du rosé, puisque la macération des jus avec les peaux était alors inconnue ou très peu pratiquée. Ainsi, la Provence est bien le plus ancien vignoble français et le premier à avoir produit du vin rosé.