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Vallée Du Rhône – Elodie Balme – Rasteau

15,70

Un vin de caractère un brin sudiste d’une puissance de bien maîtrisée bien en phase avec ses origines.
Apte au vieillissement ou au carafage pour les plus impatients.

Disponible sur commande

Catégorie :
Description

Une histoire comme nous les aimons, un papa coopérateur et une reprise du domaine par sa fille Elodie Balme en 2006. Elodie a fait ses classes chez un illustre voisin Marcel Richaud. Elle a pour volonté d’élaborer ses vins dans le respect de la nature et du terroir. Le succès est d’ores et déjà au rendez-vous. Une valeur sûre qui ne cesse de grandir.

Informations complémentaires
Poids 1 kg
Appellation

Rasteau

Cépage

Carignan, Grenache, Mourvèdre, Syrah

Millésimes

2018

Accord Mets & Vins

Viandes Rouges

Elevage

En cuve béton (90%) et demi-muids (10%) de plusieurs vins

Contenance

75 cl

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