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Savoie – Le Cellier De La Baraterie- Jacquère Bio 🌿
14,20€
Jacquère encore un cépage qui ne nous est pas familier dans le Sud-Ouest.
Cette parcelle est située sur la commune de Cruet et identifiée comme un cru.
Un nez de fruit frais, des notes de pomme verte, une bouche avec une attaque vive, de la complexité et de la rondeur en milieu de bouche.
Un vin frais et digeste à découvrir de toute urgence.
Certifié en viticulture biologique.
24 en stock (peut être commandé)
Le Cellier De La Baraterie, Julien Viana, 27 ans, jeune vigneron talentueux installé dans la vallée d’Albertville depuis 4 ans. Cela fait partie de notre ADN de s’attarder sur des appellations moins communes, ce domaine nous a interpellé, certifié en viticulture biologique et adepte des pratiques naturelles. Julien produit des vins de cépages typiques savoyards de très haut niveau. Mondeuse, Jacquère, Roussette, Malvoisie, goutez ces vins identitaires avec une démarche vigneronne comme nous les aimons.
| Poids | 1 kg |
|---|---|
| Appellation | Savoie |
| Millésimes | 2018 |
| Cépage | Jacquère |
| Elevage | En cuve |
| Accord Mets & Vins | Apéritif, Crustacés, Cuisine Asiatique, Fromages, Poissons, Salade Estivale |
| Contenance | 75 cl |
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