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Provence – Château Simone – Palette

45,00

Château Simone, AOC Palette issu d’une des plus petites AOC de France (moins de 50 ha), connu des initiés, ce flacon mérite toutes les attentions. Un grand blanc.

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Description

Domaine emblématique de la région Aixoise, il est l’âme de cette petite appellation. La Famille Rougier entretient le mythe avec brio et un savoir-faire loin de toute technicité.

Informations complémentaires
Poids 1 kg
Appellation

Palette

Cépage

Bourboulenc, Clairette, Grenache, Muscat, Ugni Blanc

Millésimes

2016

Elevage

8 mois en petits foudres de chênes puis 12 mois en barriques

Accord Mets & Vins

Cuisine Méditerranéenne, Poissons

Contenance

75 cl

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